জাইলেম (Xylem):
জাইলেম শব্দের উদ্ভব হয়েছে গ্রিক শব্দ Xylos থেকে যার ইংরেজি প্রতিশব্দ wood, বাংলায় যাকে বলা হয় কাঠ। জাইলেম দুই ধরনের- প্রাথমিক ও গৌণ জাইলেম। উদ্ভিদ দেহে প্রধানত মূল থেকে পানি ও খনিজ লবন দেহের বিভিন্ন অঙ্গে পরিবহনকারী সজিব টিস্যুকে জাইলেম টিস্যু বলে। জাইলেম কলার কাজ হল উদ্ভিদদেহে জল ও খনিজ লবণ সংবহন করা। উদ্ভিদদেহে দৃঢ়তা প্রদান ও খাদ্য সঞ্চয়ে সাহায্য করে। প্রোক্যাম্বিয়াম থেকে সৃষ্ট জাইলেমকে প্রাথমিক জাইলেম বলে।
প্রাথমিক বৃদ্ধি শেষে যেসব ক্ষেত্রে গৌণ বৃদ্ধি ঘটে সেখানে গৌণ জাইলেম সৃষ্টি হয়। প্রাথমিক জাইলেম দুই ধরনের। প্রাথমিক অবস্থায় একে প্রোটোজাইলেম এবং পরিণত অবস্থায় মোটাজাইলেম বলে। মোটাজাইলেমের অভ্যন্তরীণ ফাঁকা গহ্বরটি বড় থাকে। জাইলেমে কয়েক ধরনের কোষ থাকে, যেমন- ট্রাকিড, ভেসেল, জাইলেম প্যারেনকাইমা ও জাইলেম ফাইবার ।
ফ্লোয়েম (Phloem):
ফ্লোয়েম (Phloem) টিস্যুর মাধ্যমে উদ্ভিদের পাতায় তৈরি খাদ্য উদ্ভিদ দেহের বিভিন্ন অংশে পরিবাহিত হয়। ফ্লোয়েম একটি সজিব টিস্যু। ভাস্কুলার বান্ডেল গঠনে ফ্লোয়েম জাইলেমের পরিপূরক হিসেবে কাজ করে। ফ্লোয়েম টিস্যু বলতে এক ধরনের সজীব টিস্যুকে বোঝায়। ফ্লোয়েম টিস্যু চার ধরনের কোষের সমন্বয়ে গঠিত। যথা : সীভনল, সঙ্গীকোষ, ফ্লোয়েম প্যারেনকাইমা এবং ফ্লোয়েম ফাইবার। এ কোষগুলো ভিন্ন আকৃতির ও ভিন্ন গঠনমূলক হয়েও এরা নির্দিষ্ট কাজে লিপ্ত থাকে।
উদ্ভিদের মূল থেকে কাণ্ড ও তার শাখা-প্রশাখা ও শিরা-উপশিরার মাধ্যমে পাতা পর্যন্ত জটিল টিস্যু অবিচ্ছেদ্যভাবে অবস্থিত। ফ্লোয়েম টিস্যু পাতায় প্রস্তুতকৃত খাদ্য দেহের বিভিন্ন অংশে পরিবহন করার মাধ্যমে উদ্ভিদের বিভিন্ন শারীরবৃত্তীয় কার্যক্রম চালু রাখে। উদ্ভিদ অঙ্গকে দৃঢ়তা প্রদান করে। প্রয়োজনে খাদ্য সঞ্চয় করে। আবার অর্থনৈতিক দিক দিয়ে ফ্লোয়েম টিস্যু গুরুত্বপূর্ণ।
বাংলাদেশের সবচেয়ে বড় অর্থকরী ফসল পাট তথা পাটের আঁশ। পাটের আঁশ হলো সেকেন্ডারি ফ্লোয়েম ফাইবার। অর্থাৎ বাস্ট ফাইবার। এই পাট থেকে বিভিন্ন পাটজাত দ্রব্য ও বস্ত্র তৈরি করা হয়, যা রপ্তানি করে বাংলাদেশ প্রচুর বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন করে।
জাইলেম ও ফ্লোয়েম এর মধ্যে পার্থক্য:
জাইলেম শব্দের উদ্ভব হয়েছে গ্রিক শব্দ Xylos থেকে যার ইংরেজি প্রতিশব্দ wood, বাংলায় যাকে বলা হয় কাঠ। জাইলেম ও ফ্লোয়েম এর মধ্যে পার্থক্য নিম্নরূপ-
১। জাইলেম গাছগুলিতে পাওয়া একটি জটিল টিস্যু যা গাছের শিকড় থেকে শিকড় থেকে জল ও খনিজ পরিবহনে জড়িত। উদ্ভিদের পাতায় খাদ্য এবং খনিজ পরিবহনের সাথে জড়িত এবং গাছের বৃদ্ধির এবং সংরক্ষণের অংশগুলিতে জড়িত। অন্যদিকে অন্যান্য জটিল টিস্যু হলো ফ্লোয়েম।
২। জাইলেম শিকড় থেকে পাতায় জল বহন করে। অন্যদিকে ফ্লোয়েম পাতা থেকে ক্রমবর্ধমান অংশ এবং স্টোরেজ অঙ্গগুলিতে খাদ্য বহন করে।
৩। জাইলেম মৃত কোষ দ্বারা গঠিত। অন্যদিকে ফ্লোয়েম জীবন্ত কোষ দ্বারা গঠিত।
৪। জাইলেমের কোষের দেয়ালগুলি পুরু। অন্যদিকে ফ্লোয়েম কোষের দেয়ালগুলি পাতলা।
৫। জাইলেমের কোষ প্রাচীর লিগিনিন দিয়ে তৈরি সুতরাং, এটি গাছগুলিকে কঠোরতা দেয়। অন্যদিকে সেলোলোজের সমন্বয়ে ফ্লোয়েম এর সেল প্রাচীর তৈরি হয়।
৬। জাইলেমের কোষগুলি পানির জন্য দুর্গম হয়। অন্যদিকে ফ্লোয়েমে থাকা কোষগুলি খাদ্যে প্রবেশযোগ্য।
৭। জাইলেমের কোষগুলিতে সাইটোপ্লাজম থাকে না। অন্যদিকে ফোলেমের কোষগুলি সাইটোপ্লাজম সমন্বয়ে গঠিত এবং ফ্লোয়েমের গহ্বরের উপর আবদ্ধ থাকে।
৮। জাইলেম উদ্ভিদের শিকড় থেকে শুরু করে অংশের অংশ পর্যন্ত একমুখী পদ্ধতিতে জল বহন করে। অন্যদিকে ফ্লোয়েম ফুল থেকে পাতা থেকে স্টোরেজ অংশ এবং স্টোরেজ অংশগুলি থেকে ক্রমবর্ধমান অংশগুলিতে দ্বিপাক্ষিকভাবে খাদ্য বহন করে।
৯। জাইলেমে জাইলেম পেরেনকাইমা, জাইলেম ফাইবার, ট্র্যাচিড এবং জাহাজের সমন্বয়ে গঠিত। অন্যদিকে ফ্লোয়েমে ফোলেম পেরেনকাইমা, ফোলেম ফাইবার, চালনী টিউব, চালনী কোষ এবং সহযোগী কোষ থাকে।
১০। জাইলেম কোষগুলি পেরেন্কাইমা কোষগুলি ব্যতীত অন্য মৃত কোষ। অন্যদিকে ফ্লোয়েম ফাইবার বাদে সমস্ত কক্ষ জীবন্ত।
১১ জাইলেম সঞ্চালনের উপাদানগুলি হ’ল জাহাজ এবং ট্র্যাচিডস। অন্যদিকে ফ্লোয়েম পরিচালনাকারী উপাদানগুলি চালনী নল হয়।
১২। জাইলেম তারার আকৃতির। অন্যদিকে ফ্লোয়েম তারা আকৃতির মতো নয়।
১৩। জাইলেম ভাস্কুলার বান্ডিলের মাঝখানে পাওয়া যায়।ভাস্কুলার বান্ডিলের বাইরের অংশে ফ্লোয়েম পাওয়া যায়।
১৪। পুরানো গাছপালাগুলিতে জাইলেম গাছের দেহের বেশিরভাগ অংশ দখল করে। অন্যদিকে ফ্লোয়েম গাছের দেহের একটি ছোট অংশ দখল করে।
১৫। জাইলেম জলযানগুলিতে সেপ্টা থাকে না। অন্যদিকে ফ্লোয়েম চালুনি টিউবগুলিতে বোলিং এবং পোরস সেপটা থাকে।
১৬। জল এবং খনিজগুলির প্যাসিভ পরিবহন জাইলেমে ঘটে। অন্যদিকে শর্করা এবং অন্যান্য বিপাকের সক্রিয় পরিবহন ফ্লোয়েমে ঘটে।
